ȸ»çÀÇ ±Ù¹«½Ã°£ Áß ¾÷¹«·Î ÀÎÇÑ »ç°í·Î ±Ù·ÎÀÚ°¡ »ç¸ÁÇÒ °æ¿ì, ±× »ç¸ÁÀº ±Ù·ÎÀÚ¿¡°Ô ÀÖ¾î '¾÷¹«»ó ÀçÇØ'À̱⠶§¹®¿¡ ±Ù·Îº¹Áö°ø´ÜÀº »ç¸ÁÇÑ ±Ù·ÎÀÚÀÇ À¯Á·µé¿¡°Ô º¸»óÀ» ÇØÁà¾ß Çϸç, ±×¿¡ ´ëÇØ ±ÔÁ¤ÇÏ´Â ¹ýÀÌ »ê¾÷ÀçÇغ¸»óº¸Çè¹ý(»êÀ纸Çè¹ý)ÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Í °ü·ÃÇØ '¾÷¹« Áß'À¸·Î º¼ ¼ö ÀÖ´ÂÁö¿¡ ´ëÇÑ ÆÇ´ÜÀÌ ¾Ö¸ÅÇÑ '±Ù¹«½Ã°£ Àü' ±Ù·ÎÀÚÀÇ ÇàÀ§·Î ÀÎÇÑ »ç°í¸¦ ¾÷¹«»ó ÀçÇØ·Î ÆÇ´ÜÇϱâ À§ÇÑ ±âÁØÀ» Á¦½ÃÇÑ ´ë¹ý¿ø ÆÇ·Ê(2009µÎ10246)°¡ ÀÖ¾î ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
XÁÖ½Äȸ»ç´Â ±Ù·ÎÀÚµéÀÇ ¿ä±¸·Î ±Ù°ñ°Ý°èÁúȯ ¿¹¹æ Â÷¿ø¿¡¼ ȸÀÇ½Ç ¿ëµµÀÇ Àå¼Ò¿¡ ü·Ã´Ü·Ã½ÇÀ» ¼³Ä¡Çß´Ù. ÀÌ Ã¼·Â´Ü·Ã½ÇÀº ÁÖ·Î Á¡½É½Ã°£¿¡ ÀÌ¿ëµÇ±ä ÇßÁö¸¸, ¿øÄ¢ÀûÀ¸·Î ±Ù¹«½Ã°£À» Á¦¿ÜÇÏ°í´Â ¸¶À½´ë·Î ÀÌ¿ëÀÌ °¡´ÉÇÑ °ø°£À̾ú´Ù. ü·Â´Ü·Ã½ÇÀÇ ¿¼è´Â ±Ù·ÎÀÚ 2¸íÀÌ °ü¸®¸¦ ÇÏ°í ÀÖ¾ú°í, ȸ»ç´Â ü·Â´Ü·Ã½Ç ³» ¿îµ¿±â±¸µéÀ» ±¸ÀÔÇØÁÖ±â´Â ÇßÁö¸¸, Á÷Á¢ÀûÀÎ ÀÌ¿ë¿¡ °ü¿©ÇÏÁö´Â ¾Ê¾Ò´Ù.
XÁÖ½Äȸ»ç¿¡¼ ÁÖ¹°À» ¿ëÇØÇÏ´Â »ý»êÁ÷ »ç¿øÀ¸·Î ±Ù¹«ÇÏ´ø A¾¾´Â 70¿©¸íÀÇ ±Ù·ÎÀÚµé °¡¿îµ¥ ü·Â´Ü·Ã½ÇÀ» °¡Àå ¸¹ÀÌ ÀÌ¿ëÇÏ´ø ±Ù·ÎÀÚ¿¡ ¼ÓÇß´Ù.
A¾¾´Â Æò¼Ò ÀÛ¾÷À» ½ÃÀÛÇÏ´Â ¿ÀÀü 9½Ãº¸´Ù 1½Ã°£ »¡¸® ȸ»ç·Î Ãâ±ÙÇØ Ã¼·Â´Ü·Ã½Ç¿¡¼ ¿ª±â ¿îµ¿À» Çß´Ù. ÀÛ¾÷Àå¿¡¼ ¹«°Ô°¡ ¸¹ÀÌ ³ª°¡´Â ±Ý¼ÓÀ» ¿ëÇØÇØ 20~30kgÀÇ Á¦Ç°À» »ý»êÇÏ´Â ¾÷¹«¸¦ ´ã´çÇÏ´ø A¾¾´Â °íµÈ ÀÛ¾÷À¸·Î ¹ß»ýÇÒ ±Ù°ñ°Ý°èÁúº´ ¿¹¹æ°ú ¿øÈ°ÇÑ ¾÷¹« ¼öÇàÀ» À§ÇØ ±ÙÀ°ÀÇ ÈûÀ» °È½Ãų ¿îµ¿ÀÌ ÇÊ¿äÇ߱⠶§¹®ÀÌ´Ù.
±×·¯´ø ¾î´À ³¯ ÀÛ¾÷½Ã°£ Àü A¾¾´Â ü·Â´Ü·Ã½Ç¿¡¼ ¿ª±â´ë¿¡ ´©¿î ä ¿ª±â¿¡ ¸ñÀÌ ´¸° »óÅ·Π´Ù¸¥ ±Ù·ÎÀڵ鿡°Ô ¹ß°ßµÅ ±Ùó º´¿øÀ¸·Î Èļ۵ƴÙ. ÇÏÁö¸¸ Ä¡·á ÈÄ ¿ä¾çÇÏ´ø A¾¾´Â ¸çÄ¥ µÚ »ó¼¼ºÒ¸íÀÇ ³úº´Áõ(Àú»ê¼Ò¼º ³úº´Áõ) µîÀ¸·Î »ç¸ÁÇß´Ù.
A¾¾°¡ Á×ÀÚ, ±×ÀÇ À¯Á·ÀÎ B¾¾´Â ±Ù·Îº¹Áö°ø´Ü¿¡ »êÀ纸Çè¹ý¿¡ µû¸¥ ¿ä¾ç±Þ¿©¸¦ Áö±ÞÇØ´Þ¶ó¸ç ½ÅûÇßÁö¸¸, °ø´Ü ÃøÀº "A¾¾ÀÇ »ç¸ÁÀº ¾÷¹«»ó ÀçÇØ·Î ÀÎÇÑ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ù"¸ç Áö±ÞÀ» ½ÂÀÎÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
ÀÌ¿¡ B¾¾´Â ¹ý¿ø¿¡ ±Ù·Îº¹Áö°ø´ÜÀ» »ó´ë·Î "°ø´ÜÀÌ ¿ä¾ç±Þ¿© ½ÅûÀ» ºÒ½ÂÀÎÇÑ Ã³ºÐÀ» Ãë¼ÒÇØ´Þ¶ó"¸ç ¼Ò¼ÛÀ» Á¦±âÇß´Ù.
´ë¹ý¿øÀº B¾¾ÀÇ ¼ÕÀ» µé¾îÁá´Ù. A¾¾ÀÇ »ç¸ÁÀ» ¾÷¹«»ó ÀçÇØ·Î ÀÎÇÑ °ÍÀ¸·Î ÆÇ´ÜÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
ÀçÆǺδ ¿ì¼± ±Ù·ÎÀÚÀÇ »ç¸ÁÀÌ ¾÷¹«»ó ÀçÇØ·Î ÀÎÇÑ °ÍÀÓÀÌ ÀÎÁ¤µÇ±â À§Çؼ´Â ±Ù·ÎÀÚ°¡ ¾î¶² ÇàÀ§¸¦ ÇÏ´Ù »ç¸ÁÇÑ °æ¿ì, ±× ±Ù·ÎÀÚ°¡ ±×·± ÇàÀ§¿¡ À̸£°Ô µÈ µ¿±â³ª ÀÌÀ¯, ÀüÈÄ °úÁ¤ µîÀ» Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î °í·ÁÇØ ±×°ÍÀÌ ±Ù·ÎÀÚ°¡ º»·¡ ÇÏ´ø ¾÷¹«ÇàÀ§À̰ųª ±× ¾÷¹«ÀÇ ÁغñÇàÀ§, »çȸÅë³ä»ó ±×¿¡ ¼ö¹ÝµÇ´Â ÇàÀ§·Î¼ Àü¹ÝÀûÀÎ °úÁ¤ÀÌ »ç¿ëÀÚÀÇ Áö¹è¡¤°ü¸® ¾Æ·¡¿¡ ÀÖ´Ù°í º¼ ¼ö ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù°í ºÃ´Ù.
A¾¾°¡ ±Ù·Î½Ã°£ Àü¿¡ ÇÑ ÇàÀ§´õ¶óµµ Àü¹ÝÀûÀ¸·Î º¼ ¶§, ±×°ÍÀÌ ¾÷¹«ÀÇ ÁغñÇàÀ§¶ó°í º¼ ¼ö ÀÖ°í, ±× µ¿¾È¿¡µµ Xȸ»çÀÇ Áö¹è¡¤°ü¸® ¾Æ·¡ ÀÖ¾ú´Ù°í º¼ ¼ö ÀÖ´Ù¸é, ¾÷¹«»ó ÀçÇØ »óȲÀ̾ú´Ù´Â Á¡À» ÀÎÁ¤ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ÃëÁö´Ù.
±×·¯¸é¼ ÀçÆǺδ "ü·Â´Ü·Ã½ÇÀº Xȸ»ç°¡ ±Ù·ÎÀÚµéÀÇ ¿ä±¸·Î ÀÛ¾÷ Áß ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±Ù°ñ°Ý°èÁúȯ µîÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§ÇØ È¸»ç ¾È¿¡ ¼³Ä¡ÇÑ ½Ã¼³À̹ǷÎ, »ç¾÷ÁÖÀÇ Áö¹è¡¤°ü¸®ÇÏ¿¡ ÀÖ´Â º¹¸®ÈÄ»ý½Ã¼³"À̶ó°í ºÃ´Ù.
ÀçÆǺδ ¶Ç "A¾¾°¡ ´ã´çÇÑ ÀÛ¾÷Àº ±Ù°ñ°Ý°è Áúº´À» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÛ¾÷"À̶ó¸ç "A¾¾°¡ ü·Â´Ü·Ã½Ç¿¡¼ Æò¼Ò ¿ª±â ¿îµ¿À» ÇÑ °ÍÀº °ÇÑ ±Ù·Â°ú Áö¼ÓÀûÀÎ À°Ã¼Àû È°µ¿À» ¿ä±¸ÇÏ´Â ¾÷¹«ÀÇ Æ¯¼º»ó ¾÷¹«ÀÇ ¿ø¸¸ÇÑ ¼öÇàÀ» À§ÇÑ Ã¼·ÂÀ¯Áöº¸°È°µ¿ÀÇ ÀÏȯÀ̾ú´ø °ÍÀ¸·Î º¼ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ÆÇ´ÜÇß´Ù.
±×·¸´Ù¸é, A¾¾°¡ ±Ù¹«½Ã°£ Àü ȸ»ç ³» ü·Â´Ü·Ã½Ç¿¡¼ ¿ª±â ¿îµ¿À» ÇÑ °ÍÀº ¾÷¹«¸¦ À§ÇÑ ÁغñÇàÀ§À̰ųª »çȸÅë³ä»ó ±×¿¡ ¼ö¹ÝµÇ´Â °ÍÀ¸·Î ÀÎÁ¤µÈ´Ù°í º¸´Â °ÍÀÌ Å¸´çÇÏ´Ù´Â °ÍÀÌ ¹ý¿øÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù.
±× °á°ú ¹ý¿øÀº A¾¾ÀÇ »ç¸ÁÀÌ ¾÷¹«¿Í »ó´çÀΰú°ü°è°¡ ÀÖ¾î ¾÷¹«»ó ÀçÇØ·Î ÀÎÇÑ °ÍÀ̾ú´Ù°í º¸¸ç, ±Ù·Îº¹Áö°ø´ÜÀÇ A¾¾ À¯Á·¿¡ ´ëÇÑ ¿ä¾ç±Þ¿© Áö±Þ ºÒ½ÂÀΠóºÐÀ» Ãë¼ÒÇß´Ù.
¡Þ ÆÇ·Ê ÆÁ = B¾¾°¡ Á¦±âÇÑ ¼Ò¼ÛÀº ÇàÁ¤Ã»¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ±Ù·Îº¹Áö°ø´ÜÀÇ ¡®Ã³ºÐ¡¯À» ´ë»óÀ¸·Î ±×°ÍÀÇ Ãë¼Ò¸¦ ±¸ÇÏ´Â ÇàÁ¤¼Ò¼ÛÀÌ´Ù.
ÇàÁ¤¼Ò¼ÛÀº °ø¹ý»óÀÇ ¹ý·ü°ü°è¿¡ °ü·ÃµÈ ºÐÀï¿¡ ´ëÇÑ ÇØ°áÀ» À§ÇÑ ÀçÆÇ ÀýÂ÷¶ó´Â Á¡¿¡¼ »ç¹ý»óÀÇ ¹ý·ü°ü°è¿¡ °ü·ÃÇÑ ºÐÀï ÇØ°á ÀýÂ÷ÀÎ ¹Î»ç¼Ò¼Û°ú ±¸º°µÈ´Ù.
¡Þ °ü·Ã Á¶Ç×
- »ê¾÷ÀçÇغ¸»óº¸Çè¹ý
Á¦5Á¶(Á¤ÀÇ) ÀÌ ¹ý¿¡¼ »ç¿ëÇÏ´Â ¿ë¾îÀÇ ¶æÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù.
1. "¾÷¹«»óÀÇ ÀçÇØ"¶õ ¾÷¹«»óÀÇ »çÀ¯¿¡ µû¸¥ ±Ù·ÎÀÚÀÇ ºÎ»ó¤ýÁúº´¤ýÀåÇØ ¶Ç´Â »ç¸ÁÀ» ¸»ÇÑ´Ù.
Á¦37Á¶(¾÷¹«»óÀÇ ÀçÇØÀÇ ÀÎÁ¤ ±âÁØ)
¨ç ±Ù·ÎÀÚ°¡ ´ÙÀ½ °¢ È£ÀÇ ¾î´À Çϳª¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â »çÀ¯·Î ºÎ»ó¤ýÁúº´ ¶Ç´Â ÀåÇØ°¡ ¹ß»ýÇϰųª »ç¸ÁÇÏ¸é ¾÷¹«»óÀÇ ÀçÇØ·Î º»´Ù. ´Ù¸¸, ¾÷¹«¿Í ÀçÇØ »çÀÌ¿¡ »ó´çÀΰú°ü°è(»ó´çÀΰú°ü°è)°¡ ¾ø´Â °æ¿ì¿¡´Â ±×·¯ÇÏÁö ¾Æ´ÏÇÏ´Ù.
1. ¾÷¹«»ó »ç°í
°¡. ±Ù·ÎÀÚ°¡ ±Ù·Î°è¾à¿¡ µû¸¥ ¾÷¹«³ª ±×¿¡ µû¸£´Â ÇàÀ§¸¦ ÇÏ´ø Áß ¹ß»ýÇÑ »ç°í
³ª. »ç¾÷ÁÖ°¡ Á¦°øÇÑ ½Ã¼³¹° µîÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´ø Áß ±× ½Ã¼³¹° µîÀÇ °áÇÔÀ̳ª °ü¸®¼ÒȦ·Î ¹ß»ýÇÑ »ç°í
´Ù. »ç¾÷ÁÖ°¡ Á¦°øÇÑ ±³Åë¼ö´ÜÀ̳ª ±×¿¡ ÁØÇÏ´Â ±³Åë¼ö´ÜÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â µî »ç¾÷ÁÖÀÇ Áö¹è°ü¸®ÇÏ¿¡¼ ÃâÅð±Ù Áß ¹ß»ýÇÑ »ç°í
¶ó. »ç¾÷ÁÖ°¡ ÁÖ°üÇϰųª »ç¾÷ÁÖÀÇ Áö½Ã¿¡ µû¶ó Âü¿©ÇÑ Çà»ç³ª Çà»çÁغñ Áß¿¡ ¹ß»ýÇÑ »ç°í
¸¶. ÈްԽð£ Áß »ç¾÷ÁÖÀÇ Áö¹è°ü¸®ÇÏ¿¡ ÀÖ´Ù°í º¼ ¼ö ÀÖ´Â ÇàÀ§·Î ¹ß»ýÇÑ »ç°í
¹Ù. ±× ¹Û¿¡ ¾÷¹«¿Í °ü·ÃÇÏ¿© ¹ß»ýÇÑ »ç°í
2. ¾÷¹«»ó Áúº´
°¡. ¾÷¹«¼öÇà °úÁ¤¿¡¼ ¹°¸®Àû ÀÎÀÚ(ÀÎÀÚ), ÈÇй°Áú, ºÐÁø, º´¿øü, ½Åü¿¡ ºÎ´ãÀ» ÁÖ´Â ¾÷¹« µî ±Ù·ÎÀÚÀÇ °Ç°¿¡ ÀåÇظ¦ ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Â ¿äÀÎÀ» Ãë±ÞÇϰųª ±×¿¡ ³ëÃâµÇ¾î ¹ß»ýÇÑ Áúº´
³ª. ¾÷¹«»ó ºÎ»óÀÌ ¿øÀÎÀÌ µÇ¾î ¹ß»ýÇÑ Áúº´
´Ù. ±× ¹Û¿¡ ¾÷¹«¿Í °ü·ÃÇÏ¿© ¹ß»ýÇÑ Áúº´
- »ê¾÷ÀçÇغ¸»óº¸Çè¹ý ½ÃÇà·É
Á¦27Á¶(¾÷¹«¼öÇà ÁßÀÇ »ç°í)
¨ç ±Ù·ÎÀÚ°¡ ´ÙÀ½ °¢ È£ÀÇ ¾î´À Çϳª¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ÇàÀ§¸¦ ÇÏ´ø Áß¿¡ ¹ß»ýÇÑ »ç°í´Â ¹ý Á¦37Á¶Á¦1Ç×Á¦1È£°¡¸ñ¿¡ µû¸¥ ¾÷¹«»ó »ç°í·Î º»´Ù.
3. ¾÷¹«¸¦ ÁغñÇϰųª ¸¶¹«¸®ÇÏ´Â ÇàÀ§, ±× ¹Û¿¡ ¾÷¹«¿¡ µû¸£´Â ÇÊ¿äÀû ºÎ¼öÇàÀ§
°ü·Ã±â»ç
the L¿À´ÃÀÇ ÁÖ¿ä´º½º
- ´ë¹ý "¸ÅÃâ °¨¼Ò ¾ø¾ú´Ù¸é ºÒ¹ýÆľ÷ ¼ÕÇؾ׿¡¼ Á¦¿ÜÇؾß"
- °ËÂûÃÑÀå, ¸¶¾à¡¤À½ÁÖ¿îÀü ¾öÁ¤´ëÀÀ Áö½Ã¡¦"Á¦´ë·Î ÀÏ ¸øÇÏ´Â °Íµµ ºÎÆÐ"
- Çѱ¹ ¿©Çà ´õ ÆíÇØÁø´Ù¡¦¹ý¹«ºÎ, 'ÀüÀÚ¿©ÇàÇã°¡' À¯È¿±â°£ 1³â È®´ë
- À±È«±Ù BBQȸÀå, '°©Áú ÀÎÅͺä' °¡¸ÍÁ¡ÁÖ »ó´ë ¼Õ¹è¼Ò ÃÖÁ¾ ÆмÒ
- ³úÃâÇ÷ ³»¿¬³à ¹æÄ¡ÇØ »ç¸Á¡¦±¹Å俬 îñºÎ¿øÀå ¡¿ª 8³â È®Á¤